“Yaz ayları özellikle ortam ısısının artışı nedeni ile bakteri cinsi mikropların üremesinde kolaylık sağlar. Bu nedenle sıcaklarda daha çok bakteriyel enfeksiyonlarda artış olur.” Mide bağırsak enfeksiyonları: Ortam ısısının artmasıyla birlikte uygun ısıda saklanmayan yiyeceklerde mikroplar kolayca mideden geçip hastalığa neden…